茶和咖啡的香气反映了该地区新的消费可能性

大年初二下午,江苏资阳县的大街小巷还余响着过年鞭炮声,县内多家茶馆已排起了长龙。 “我下单的时候,他们告诉我要等15分钟左右。”刚从上海回来的小璐站在喜茶店的候诊室里,一边和朋友聊天一边等单。 “我们也在上海的这些餐厅喝酒,但没想到上海的人比上海还多。”记者发现,在泗阳县人民路商圈,几百米范围内就有“米汇冰城”、“谷茗”、“瑞幸”等十几家茶饮咖啡店。过年期间,几乎家家门口都站满了顾客。一进城,就会发现城里有一家新开的连锁茶饮店。进入。年轻人去市场买东西时带两杯茶回家的情况并不少见。红色食品产业研究院发布的《茶饮料发展报告2026》显示,随着茶饮料需求持续上升,下游市场、偏远城市和海外是茶饮料品牌瞄准增长的重点区域。到2025年,一线城市茶饮场所数量预计将达到饱和,店铺数量将略有下降。另一方面,新增一线城市、三线及以下城市门店数量预计将以4%的同比增速增长。业内专家指出,在下沉市场等领域,茶饮料店数量基数较低,还有很大的发展空间。随着当地消费力的提升和外卖基础设施的发展,茶饮料品牌正成为重要的增长动力e.泗阳哥伦布广场一楼运营投资部负责人陈艳告诉记者,目前商场内外约有12家茶饮咖啡店,从传统的CoCo、蜜雪冰城,到较新的霸王茶吉、瑞幸咖啡。不仅品牌数量不断增加,而且种类也不断增加。泗阳吾悦广场运营副总经理石磊告诉记者,近两年,中高端品牌基本都在泗阳开设了标准化门店。 “为了满足消费者的新奇需求,我们将加大力度鼓励更多独家品牌进入。”相比于一线城市商场内几家茶饮品牌缩减店面面积、专注于外卖业务的趋势,农村地区的茶咖啡饮料市场有着较强的社会知名度。坐在星巴克店内的年轻消费者王伟告诉记者,有一个县城里坐下来聊天的好地方并不多,配有桌椅的茶馆和咖啡店正好填补了这一空白。石磊观察到,健康已经成为消费者重点关注的问题,消费者越来越愿意为“情怀”买单。商店设计和形象是购买决策的重要因素。从一线城市的效率竞争到县域消费的提升,从简单的饮料销售到复杂的社交空间,茶咖啡市场以新的方式融入县域居民的日常生活。农历新年期间,空气中弥漫着茶和咖啡的香气,反映出该县广泛的消费可能性。
(编辑:刘鹏)

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